Carob honing

12.95

Onze rauwe Carob  honing, afkomstig van het ongerepte Portugese platteland, is supervers van de oogst van dit jaar. Carob honing
100% Rauwe, koud-geperst, ongefilterd, pure Carob honing. Bekend bij de Portugezen als Alfarrobeira. Dit is een bijna zwarte, donkere, chocolade- en moutsmakende honing met een prachtige dik-zachte struktuur. Carob honing heeft een buitengewoon hoog gehalte antioxidanten, mineralen en antibacteriële eigenschappen.

Carob honing is al sinds de oudheid bekend van vóór bijbelse tijden en (om goede redenen) geprezen, maar het is ook zeldzaam en beperkt verkrijgbaar omdat het slechts 5% uitmaakt van de totale honingoogst.

We hebben erg ons best gedaan om de best mogelijke rauwe Carob honing te vinden. Deze versie is gemaakt door bijen die worden gehouden door Tio (oom) Antonio, die nu 70 jaar oud is en al 50 jaar bijen houdt in de centrale Algarve. Een meester in zijn vak.

De carob- of Johannesbroodboom (Seratonia Siliqua) bloeit in de herfst en is zeer gewild bij de bijen. Als de carobboom in bloei staat, zoemt het van alle wilde bestuivers, speciaal honingbijen.

Anders dan de meeste boomhoning, die als honingdauw voorkomt (honing gemaakt door bijen die bladluis afscheiding verzamelen (zoals van de eik b.v.)), is Carob rauwe honing gemaakt van bloesem nectar, wat maakt dat rauwe Carob honing vele karakteristieken deelt van de carob vruchtpeul, welke zeer rijk is aan mineralen en vitaminen en een volwaardige voedingsstof is.

Als je het proeft en ook z’n helende effecten ervaart, denken we dat je begrijpt waarom Carob de Koning der honing is.

Uitverkocht

Productbeschrijving

Inhoud: 500 gram
Land van herkomst: Portugal
100% Rauwe honing

Niet geschikt voor kinderen onder de 1 jaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Geef een reactie

Wees de eerste om “Carob honing” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Verwijder formulierToevoegen