Griekse honing

Griekse honing wordt algemeen beschouwd als de beste honing ter wereld en wordt zeer gewaardeerd om zijn kwaliteit en smaak. Griekenland heeft een lange geschiedenis van bijenteelt en honingproductie, met bewijzen dat honing al in de oude Griekse samenleving werd geconsumeerd.

Griekse honing wordt geproduceerd uit verschillende bloemen, waaronder wilde bloemen, tijm, dennen en citrusbloesem. De verschillende soorten honing hebben verschillende smaken en aroma’s, en worden vaak genoemd naar de overheersende bloemenbron.